• Autore: Tessa Gelisio
  • Editore: Rizzoli
  • I dati pubblicati: Settembre '2010
  • ISBN: 9788817041140
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 255 pages
  • Dimensione del file: 39MB
  • Posto:

Sinossi di La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce Tessa Gelisio:

I piatti della cucina del mare ci raccontano di gusti, tradizioni, splendideatmosfere e territori unici Una ricchezza che appartiene a un'Italia pococonosciuta, legata a un passato che si perde nel tempo, in cui la vitaquotidiana si intreccia intimamente con la vita del mare E quanto ritroviamonelle pagine di questo libro nel quale Tessa Gelisio ci porta a esplorare lepiu belle localita delle nostre coste, per conoscere i pescatori e le lorofamiglie, immergerci in acque limpide e cristalline alla scoperta dei fondalie dei pesci che l'abitano, o entrare nelle cucine di grandi chef e di semplicicasalinghe che ci svelano i loro segreti During the various stages of the journey introduces the recipes from each region, from appetizers to first and second, and describes the most common fish and the best way to cook them At over 60 recipes, all simple and fast execution, joins the cooking school that offers the basic teachings for the preparation of not only fish but also crustaceans and molluscs or food pairing with the wines

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Comentarios

Angioletta davidoff gold cigarettes

sehr süße und lustige zeichnungen :) lg, spiderlove

Nilda

Maaaannnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!! amo questo libro è davvero

Mariano

Amo questa poesia ^ _ ^

Agostino

Awsomeness lo ho visto;) File cigi.php not found..

Romano

Per favore, giusto MOLTO di più !!!! lo amo così tanto !!!!!

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